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無尽蔵(ラーメン)~後楽園ホール周辺の飲食店

 2007-07-25
無尽蔵
無尽蔵 posted by (C)マシンガン

水道橋駅西口から5分圏内のアイガーデンテラスにある『無尽蔵』というラーメン屋に行って来ましたよ!
住所は飯田橋ですが水道橋からすぐ。
平日は混んでいるでしょうが日曜はガラガラ。
ここにある飲食店は何処も空いていると思われるので、日曜祝日後楽園興行の後の穴場なのではないでしょうか?
店に入ると思いのほか広い。
小さめのファミレス風な雰囲気。
但し喫煙席は少なく15時以降しか駄目みたい。
メニューを眺めるとツマミからラーメンのメニューまで豊富にある。
ウーロンハイと春巻きをオーダー。メニューに視線を落とす。
豚骨、塩、醤油、味噌、つけ麺、冷やし等沢山の種類。
一部のラーメンでは味付けも濃い目、普通、あっさりと注文でき、麺の種類も太麺、細麺から選べる。
その麺はポリフェノールが豊富に含まれる柿渋を使った特殊製法らしく身体にも良さそう。
酒を飲みつつ紫煙を燻らす俺には縁の無いことなんだけどね。
醤油の太麺をオーダー。
スープには背油が見えるも味はあっさり。
ポリフェノール入りの太麺は弾力に富み食べ応えある。
具は青ねぎ、チャーシュー、卵、のり。
全体のバランスは良いけど、肝心の味に特徴が無い。
また来たいと思わせる感は無かったかな。
日曜の昼間後楽園観戦後は空いてそうなんで、まったりしたい人にはお薦め。

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無尽蔵 飯田橋家
千代田区飯田橋3-10-9 アイガーデンテラス 1F
03-3239-0451 
不定休(アイガーデンテラスに準ずる) 
[月~金]11:00~23:15 [土・日・祝] 11:30~22:15 

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一蘭(ラーメン)~後楽園ホール周辺の飲食店

 2007-07-02
一蘭
一蘭 posted by (C)マシンガン

DDT観戦後にラクーアにあるラーメン屋『一蘭』へ。
並ばずに食券を購入。
基本のラーメンに半熟卵とチャーシューで1000円。
カウンターの席に案内されアンケート用紙見たいなモンを手渡される。
酔っていたせいもあり全ての項目は憶えていないが、麺固め、青葱、味濃い目、こってり、にんにく大目でオーダーしたような・・・

カウンターは一席ごとに仕切られており、半個室な感が。
正面にも仕切りがあり、ラーメンが出てくる際にそれは開かれる。
席に座ってすぐに卵が殻つきで出てきた。
面倒くせぇなと思いつつ殻を破る。
程なくオーダーしたラーメンが目の前に。
ラーメンに卵を落としスープを一口。
豚骨の味をにんにくと唐辛子がうわまり刺激が強い。
固めの面をほぐし口に放り込む。
チャーシューに関しては可もなく不可もなく。
豚骨ラーメンとしては良いほうか?
っつうか味が濃くて些細なことはわからんわww

箸袋には追加オーダーの項目が並んでいた。
席に付いているボールペンで替え玉に丸印。
席の前の所定の位置にそれを置きボタンを鳴らす。
サイドオーダー次第では替え玉要らないとは思うが・・・

全てを平らげるもスープは飲み干せず。
何せ自分の好みで味が変わるので評価はしづらい。
店のシステム的に人間ぽさは皆無だが、まぁ悪くは無いかな?
何回か行ってみないと評価でけんわ。

* 一蘭 東京ドームシティ・ラクーア店 (いちらん) 
* 文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア 2F
* 03-5800-3566 
* 無休 
* 10:00~23:00 
* [夜] ~¥999 |[昼] ~¥999
* 友人・同僚と|一人で



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後楽園ホール周辺の飲食店 ~ラーメン編~

 2007-06-08
後楽園ホール周辺のラーメン屋さんの紹介。
一般的美味しさの評価ではなく、俺の好きな店をね。
俺の評価基準としては、お店である程度マッタリ出来ること。
酒がおいてあったり喫煙できたり・・・

まずは富士そばとバトルロイヤルの間にある「虎ジ」。
店構えは綺麗で女性だけでも入りやすい。
店先に券売機がある。
ここのウリはつけ麺。
麺はざる蕎麦の如く水切れの良い容器で運ばれてくる。
最後までスープが濁らないのだ。
そのため最後まで一定の味を楽しめる。
ただ「虎ジ」と名のつくメニューには辛みそをあえた葱が乗っていて、本来のスープの味が堪能できないかもしれない。
ラオタの評価は低いが個人的には好きな店。


次に良く行くのはチェーン店の「天下一品」。
松屋の横、「コロッセオ」の上。
何故だか月に一度はここのラーメンを食べたくなる。
そう、あの泥のようなスープを啜りたいのだ。
水道橋店は狭く落ち着かないがメニューにはサワーもある。


昔から通ってるのは「博多龍龍軒」。
水道橋駅から「アンビション」の途中といえば良いのかな?
店構えは昔ながらの食堂風。
食券方式。ビールと日本酒あり。喫煙可。
オーソドックスな豚骨ラーメン
臭みも少なく癖の無い豚骨。
細かいサイドオーダーも(にんにくとか辛子味噌とか)別料金を取られる。
博多龍龍軒
最寄駅:水道橋
料理:博多ラーメン / 豚骨ラーメン
採点:★★☆☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:その他


駅のガード下にある「直久」。
この店は元々安価の店で有名になった。以前は今の「日高屋」みたいな位置づけ。
醤油ラーメンは昔ながらのラーメン風。
癖が無く食べやすい。
スープに甘みが強いかな?
お酒のメニューもあり、サイドメニューやラーメンの種類も豊富。
ただ禁煙だったような・・・
直久
最寄駅:水道橋 / 本郷三丁目 / 後楽園
料理:醤油ラーメン / ラーメン一般 / 担々麺
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食


俺の好きだった熊本ラーメン「ひごもんず」、油そばでおなじみの「ぶぶか」は閉店。
ラクーアの「一蘭」は仕切りがついてる席のためまったり出来ないし、17号沿いの尾道ラーメン「麺一筋」は今っぽい(魚介を使った味)ので好きになれない。

一度行ってみたいのは家系の「田中」とつけ麺メインの「麺者 服部」。両店とも日曜休みなので行き辛いですが・・・

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神保町の「さぶちゃん」と「伊峡」が好きなんですよ!
最近の時流からは外れてんなぁ・・・

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北の大草原(味噌ラーメン・曙橋)

 2007-05-28
北の大草原
北の大草原 posted by (C)マシンガン

昨日のMAX観戦前に高木三四郎社長がブログで取り上げていたラーメン屋さん「北の大草原」に行ってきた。

四谷三丁目 北の大草原 味噌ラーメン/新宿御苑で働く社長レスラーのblog

ブログ読んで気にはなってたのですが、俺のmixi日記に「お薦め」とコメント入れて下さったのでこれは一度行かないと。

場所は四谷三丁目駅と曙橋駅の間。
曙橋A1出口を左にさらに左に曲がる。坂道の途中に出てくる、横長のカウンターだけのお店。
7席しかなかった。
俺が行くと右端の1席だけが空いていた。
メニューを眺め北海道限定ビールを頼む。
そして香り味噌ラーメンに味玉(カレー味)をオーダー。
テーブルにはクロス替わりに店の売りが書かれた紙がある。それには味玉無料券もついている。
さほど待つことも無く目の前にラーメンが。
蓮華は二つ、一つは穴の開いたもの。底に沈んだ具もきっちり食べれる。
具は白菜、葱、玉葱、もやし、挽肉、メンマ、コーン、サイドオーダーの味玉。
チャーシューは入っていない。サイドオーダーしなければ入らない。
三四郎社長曰くチャーシュー、メンマが絶品とのこと。
久しぶりの熱~いラーメン
やはりラーメンは熱くなくてはいけない。
スープの味は濃厚なのに抵抗なく喉を通る。
甘さが程よく麺や具を食べる度に啜ってしまう。
麺は中細ちぢれで卵が入っているのか食べ応えがある。
やや硬めで俺の好み。
とろとろの味玉も絶品。
昔風な味噌ラーメンの感じを継承しつつ新しい工夫も施されてる感じ。
焼酎や日本酒もあり個人的には嬉しい。
何より美味かった!
今度はトッピングしまくりで行こうっと!



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「麺屋 銀」四谷

 2007-05-26
ネタが無いのでプロレス以外の話。

四谷のラーメン屋『麺屋 銀』に行ってきた。
わざわざ行ったのではなく、外回り中に発見したので。
場所は新宿通り沿い。
派手な電飾で地下にある店なので空いていると思い階下へ。
入り口で食券を買う。
何やら烏骨鶏を売りにしているみたいだが、肝心のラーメンではその恩恵に与れない。
烏骨鶏のたまご(生たまご)をサイドオーダーしなくてはならない。
それは高いので普通にオーダーする。
この店のお薦めは味噌ラーメンらしい。そう書いてあった。
で、こだわりの一品が塩ラーメンらしい。そう書いてあった・・・
塩チャーシューをオーダー。
店の内装は黒を基調に飲み屋みたいな雰囲気。実際夜は飲み屋も兼ねてるっぽい。
縦に長い店で左にカウンターと厨房。右手にテーブル席。店の奥にもテーブル席があるようだ。
昼時のせいか程よく混んでいる。
席に着くと店員が麺大盛りとライス無料だと言う。
それを断り回りを見渡す。
食べてるメニューは一定してない。
店員は5人。多すぎる。もしかしたらここは人気店なのか?
待つほども無く塩チャーシューが運ばれてきた。
具はチャーシューとメンマとネギとコーン。
スープは透き通っている。
スープを一口啜る。塩気が強いが悪くは無い。
チャーシューを口元に。柔らかく美味。
麺は中細のちぢれ麺。柔らかく食べ応えが無い。
客はひっきりなしに入ってくる。
完食し直ぐに席を立つ。
普通のラーメン
飲んだ後のラーメンとしたら満足な味かな?


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