«1/12 IWAジャパン新宿大会観戦記 | モツ兵衛・御徒町店»

Top Page > スポンサー広告 > マンガ「ちゃんこ」入門 Top Page > レシピ > マンガ「ちゃんこ」入門

スポンサーサイト

 --------
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

人気ブログランキング人気ブログランキング にほんブログ村 プロレスにほんブログ村 格闘技ブログ プロレスへ

カテゴリ :スポンサー広告 トラックバック(-) コメント(-)

マンガ「ちゃんこ」入門

 2009-01-15
マンガ「ちゃんこ」入門 (講談社+α文庫)
琴剣 淳弥
講談社
売り上げランキング: 25325

『マンガ「ちゃんこ」入門』という文庫本を購入。月刊『相撲』に連載された記事が『琴剣の「ちゃんこ道場」』という本にまとめられ、それの文庫化がこの『マンガ「ちゃんこ」入門』。
著者は佐渡ヶ嶽部屋出身の元力士で漫画家。
マンガといっても本文の説明程度で読み応えは十分あり。

ちゃんこの語源から始まり、ちゃんこ場やちゃんこ長の説明等もあります。
ちゃんこ鍋のレシピはもちろんの事、サイドメニューのレシピも掲載。レシピの説明はマンガになっています。写真じゃなくマンガというのが想像力をかき立てられる。
著者自身、現役力士、OB等のレシピが35。どのレシピもそんなに凝ったものはなく、家庭で簡単に作れそうなもの。そりゃそうだよなぁ、相撲部屋では仕込みに時間かけてられないもんなぁ。

本文の中からひとつ。ちゃんこに入れる野菜はちぎっていれるとのこと。その方が栄養を逃さず、味も良く染み込むそうだ。今度からそうしてみよう。疲れそうだけどね。
巻末には医師による医学的立場から見たちゃんこの良いところの説明も。
この本のレシピを色々試してみよう。美味しくできたらここで紹介してみます。

プロレスブログというよりちゃんこブログとなりつつあるな・・。

人気ブログランキング人気ブログランキング にほんブログ村 プロレスにほんブログ村 格闘技ブログ プロレスへ

カテゴリ :レシピ トラックバック(0) コメント(1)
コメント
“ちゃんこ番長”の面目躍如!(笑)

プロレスもグルメも酒も、みんな好き!(笑)

【2009/01/17 21:21】 | 凸凹プロレス編集長 #- | [edit]














管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://machinegun3.blog80.fc2.com/tb.php/1392-83148691
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫
最新記事
カテゴリ

月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。