«別冊宝島「プロレス 真実一路」を読んだ | 高田延彦の野菜玉子ラーメンを作ってみた»

Top Page > スポンサー広告 > 北斗晶の「やわらか☆カツ丼」を作ってみた Top Page > レシピ > 北斗晶の「やわらか☆カツ丼」を作ってみた

スポンサーサイト

 --------
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

人気ブログランキング人気ブログランキング にほんブログ村 プロレスにほんブログ村 格闘技ブログ プロレスへ

カテゴリ :スポンサー広告 トラックバック(-) コメント(-)

北斗晶の「やわらか☆カツ丼」を作ってみた

 2010-01-26
雑誌「おはよう奥さん」1月号の付録に載っていた北斗晶さんのレシピから「やわらか☆カツ丼」を作ってみた。

やわらか☆カツ丼

◎材料(4人分)
豚ロース肉薄切り 8枚
ごはん 丼4杯分
キャベツ 4枚
A 
・梅肉 大匙1
・みりん 小匙1/2
・削り節 3g
・砂糖 小匙1

・みそ 大匙1
・みりん 小匙1/2
・砂糖 小匙1
天ぷら粉 1/2カップ
パン粉、揚げ油 適量
めんつゆ 好みで少量


作り方は簡単。豚肉にAかBをぬりその上に豚肉を重ねて揚げるというもの。
天ぷら粉を水大匙5で溶いて豚肉をつけて、その上にパン粉をまぶして揚げる。
ごはんの上にキャベツの千切り、そのうえにカツをのせて出来上がり。
 
SN3J0176
SN3J0176 posted by (C)マシンガン
めんつゆはかけずにソースをかける。ボリューム的にはさびしい感じだけど、梅と味噌の二種の味が楽しめるのが良。これも美味しかった。やはり北斗晶さんのレシピにハズレなし。
関連記事

人気ブログランキング人気ブログランキング にほんブログ村 プロレスにほんブログ村 格闘技ブログ プロレスへ

カテゴリ :レシピ トラックバック(0) コメント(0)
コメント














管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://machinegun3.blog80.fc2.com/tb.php/1549-8408abf2
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫
最新記事
カテゴリ

月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。