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ラーメン博物館レポ

 2007-11-28
ハッスルマニアの帰りに寄った新横浜ラーメン博物館のレポ。
入り口に行列が出来ていたので並んでみたが、どうやらハッスルチケット半券を持った人たちの列だった。
50円引きの特典だけであったので列を外れ通常で入場。
どのお店も殆ど行列なし。
まずは札幌けやき(欅)へ。

25 003
25 003 posted by (C)マシンガン

白ネギを沈め麺を啜る。
黄色い中太縮れ麺は食べ応えがある。
辛味と甘味がブレンドされたスープは飲みやすい。
色んな具が入ってはいたが全体的バランスからすると少なめな感が。
スープがぬるかったのがちょっと残念。
でも美味しかったです!
次に入ったのはショットバー35ノット

25 004
25 004 posted by (C)マシンガン

この館で唯一喫煙できる場所。
ハイボールのウイスキーはトリスだった。
ちょっと物足りなかったので春木屋に。

071125_2146~0001
071125_2146~0001 posted by (C)マシンガン

醤油は何度か食べているのでミニの塩を注文。
醤油ほどクセがない感じ。
チャーシューが大きく美味。
山形赤湯からみそラーメン龍上海本店が一番混雑していたかな。次回は入ってみよう。
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